Оцінка безпечності параметрів мікроклімату приміщень підприємств готельно-ресторанного бізнесу: методичні вказівки до виконання практичної роботи за курсом «Організація безпечної експлуатації підприємств готельно-ресторанного бізнесу» для спеціальності 242 «Туризм» денної та заочної форми навчання

Abstract

Дані методичні вказівки розроблені для проведення практичної роботи студентів за курсом «Організація безпечної експлуатації підприємств готельно-ресторанного бізнесу». Основне завдання цих методичних вказівок – вивчення гігієнічних вимог до мікроклімату і розуміння, як проводиться їх оцінка у виробничих приміщеннях