Короткий опис (реферат):
Дані методичні вказівки розроблені для проведення практичної роботи студентів за курсом «Організація безпечної експлуатації підприємств готельно-ресторанного бізнесу». Основне завдання цих методичних вказівок – вивчення Закону України «Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення» та надання можливості студенту здійснити самоконтроль знань.