Видання містить загальні положення курсу, методичні рекомендації до виконання практичних робіт, контрольні питання для самоперевірки, рекомендовану літературу та завдання, спрямовані на формування професійних компетентностей ...

Методичні вказівки розроблено для забезпечення організації та проходження ознайомчої практики здобувачами першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» освітньої ...

У роботі розглянуто теоретичні засади формування та функціонування систем лояльності в готельному бізнесі, визначено їх сутність, види та сучасні тенденції розвитку. Проаналізовано діяльність готелю «Continental Hotel» (м. ...

У роботі розглянуто теоретичні та практичні аспекти оптимізації дизайну номерного фонду як чинника підвищення конкурентоспроможності бутік-готелю. Проаналізовано сутність і значення дизайну номерного фонду в готельному ...

У роботі розглянуто теоретичні засади формування систем лояльності в готельному бізнесі, досліджено особливості їх функціонування та сучасні тенденції розвитку. Проведено аналіз діяльності готелю «Continental Hotel» (м. ...

У роботі досліджено теоретичні основи інновацій у туристичних послугах та формування туристичного продукту. Розроблено інноваційний туристичний продукт для курортного готелю «Nirvana Mediterranean Excellence». ...

У роботі досліджено теоретичні засади впровадження міжнарод- них стандартів в закладах індустрії гостинності. Проведено аналіз впровадження міжнародних стандартів в закладах індустрії гостинності (на прикладі ...

У роботі досліджено теоретичні основи управління сезонними коливаннями попиту в туризмі. Проаналізовано управління сезонними коливаннями попиту в діяльності туристичної агенції «Tudoy Sudoy». Запропоновано шляхи ...

У роботі досліджено теоретичні основи управління якістю туристичних послуг. Проведено аналіз управління якістю послуг в діяльності ПП «Турфірма Сан Тревел Плюс». Розроблено заходи щодо поліпшення управління якістю ...

У роботі досліджено теоретичні аспекти розвитку круїзного туризму: суть, види, технологія, організація. Обгрунтовано сучасний стан круїзного туризму на світовому туристичному ринку та визначено особливості організації ...